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    レバ刺し 禁止
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       「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件を受けて

      レバー(肝臓)の生食を食品衛生法で禁じるかどうかの検討に入ることが決定されたそうです。

      暫定措置として、飲食店に対し牛の生レバーを当面提供しないよう通知することも決定しました。

      焼き肉店からユッケに続きレバ刺しまで消えてしまうのでしょうか・・・。


      私は通販でレバ刺しを購入していますが今後どうなるのでしょう。
      一応、最初から生で食べることはすすめられていないけど
      生で食べれる程新鮮です!加熱して食べてくださいみたいな感じで
      個人に判断を促す感じです。

      グレーゾーンですよね〜。

      法律で禁止になったら一生レバ刺しは食べられないの?
      今のうちに食べておかなくちゃです。


      レバー 通販 >>楽天市場
      | sasorimaru | 10:38 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

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